Всемирный форум по хлебопечению

19-22 сентября 2019 года
Россия, Калужская область, "Этномир"

Всемирный Форум по хлебопечению – событие международного масштаба.

19-22 сентября 2019 года на территории этнографического парка-музея ЭТНОМИР в Калужской области пройдет Всемирный Форум по хлебопечению. Конгресс Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC), одно из статусных и ключевых мероприятий Форума, соберёт профессионалов в сфере хлебопечения из 60 стран мира.

19-22 сентября 2019 года на территории этнографического парка-музея ЭТНОМИР в Калужской области пройдет Всемирный Форум по хлебопечению.

Конгресс Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC), одно из статусных и ключевых мероприятий Форума, соберёт профессионалов в сфере хлебопечения из 60 стран мира.

Более 2000 представителей малого и среднего бизнеса в сфере хлебопечения, кондитерского производства, потребительской кооперации и смежных отраслей, а также более 100 зарубежных и отечественных представителей бизнес сообщества (производители и поставщики оборудования, упаковки, ингредиентов, материалов) примут участие в Форуме.

Также он  соберёт более 200 представителей научных, высших и средних специальных учебных заведений (ученые, аспиранты, студенты).

Информационную поддержку Всемирному Форуму оказывают более 70 российских и зарубежных средств массовой информации.

Гостей и участников Форума ждет обширная и интересная программа.

Лучшие пекари нашей страны и зарубежья примут участие в Открытом Кубке России по хлебопечению. В организации соревнований подобного уровня у Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) накоплен двадцатилетний опыт.

Помимо традиционных выставок, семинаров, круглых столов, мастер-классы для всех участников проведут Пекарь и Кондитер года, выбранные UIBC.

Председатель оргкомитета Всемирного Форума по хлебопечению – А.В. Гордеев,  заместитель Председателя Правительства Российской Федерации по вопросам агропромышленного комплекса, природных ресурсов и экологии.

Организаторами мероприятия выступили:

  • Международный союз пекарей и кондитеров (UIBC)
  • Российская Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК)
  • Центросоюз Российской Федерации
  • Администрация Калужской области

 

Пресс-служба РОСпиК                              

  • 20.05.2019

    На ВДНХ состоялась пресс-конференция, посвященная подготовке к Всемирному форуму по хлебопечению «Хлеб – это мир» Подробнее »

  • 13.05.2019

    На ВДНХ пройдет первая пресс-конференция: «Всемирный форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» Подробнее »

  • 07.05.2019

    Американская гильдия пекарей примет участие в WBF Подробнее »

  • 22.04.2019

    Интернет-проект HoReCa стал информационным партнером Всемирного форума Подробнее »

Все новости

  • 17.04.2019

    ТТП Р.Ф.: Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» Подробнее »

  • 23.04.2019

    ВКУСНЫЙ, ЯРКИЙ, НАРОДНЫЙ Подробнее »