Ответы Президента РОСПиК Кацнельсона Ю.М. на вопросы «Газета РУ» о подорожании хлеба

Согласно исследованию «Инфляционные ожидания и потребительские настроения населения», проведенному в августе 2018 года по заказу Банка России, россияне заметили существенный рост цен на хлеб и хлебобулочную продукцию.  Опрос показал, что россияне опасаются значительного подорожания этих групп товаров и в ближайшем будущем.

 

- Какой рост цен прогнозируется на хлеб и хлебобулочную продукцию до конца текущего года и с начала 2019 года?

За первые полгода хлеб и хлебобулочные изделия в среднем по РФ подорожали на 1,85%. До конца года цены вырастут в годовом исчислении на 3-4%, не более. На 2019 год пока нет никаких предпосылок для «взрывного» роста цен.

- Каков будет прогнозируемый вклад повышения НДС и сопутствующих расходов (например, транспортных из-за подорожания бензина и проч.) в стоимость вышеуказанных товаров?

Используемое сырьё при производстве хлеба и хлебобулочных изделий в большей своей массе (мука, жиры, дрожжи, сахар, соль) не подпадает под указ об увеличении ставки НДС. На себестоимость производства может повлиять рост цен на ГСМ,  услуги естественных монополий и арендных ставок. Рост цен (15-20%) на эти составляющие может увеличить конечную себестоимость на 2-3%.

06.09.2018

Тематика

интервьюподорожание хлебаПрезидент РОСПиК

Комментарии (0)