Выпечку разных народов представили в Музее хлеба

Введены новые госстандарты на пшеницу

 

В Музее хлеба (улица Михайлова, 2) при поддержке Дома дружбы Ленинградской области прошла  выставка, посвященная национальной выпечке разных народов. 
Представители национально-культурных организаций Петербурга и Ленобласти презентовали свою национальную выпечку, рассказали об основных рецептах и традициях выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. В семинаре-выставке приняли участие представители Марийской национально-культурной автономии Ленинградской области «Ший корно», Чувашского культурного общества Ленинградской области, Коми общины Ленинградской области, Союза русских землячеств, Союза женщин-кореянок Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Татарского культурного общества «Питер-буйлары». 

Источник:  vecherka-spb.ru

 

11.12.2018

Тематика

ГОСТ

Комментарии ()